上海学大型蛋糕去哪里好

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使用微波炉的烤箱功能，不过看到别人用光波微波炉做结果只有表层烤好了，下面的失败-。-所以建议还是弄个烤箱吧。。 ◎材料： 消化饼干45g 无盐黄油25g 奶油奶酪125g 牛奶50g 色拉油30g 蛋黄2个 面粉15g+玉米淀粉10g 柠檬皮碎少许 蛋白2个 柠檬汁几滴(可用白醋代替) 细砂糖50g ◎制作: 1、饼干底： 微波炉30s融化黄油，消化饼装保鲜袋中擀碎，与黄油拌匀 模子涂一层油，均匀撒一层面粉后，倒入饼干碎，尽量压实，放冰箱冷藏待用 2、蛋黄糊 奶酪加牛奶,隔热水搅拌光滑无颗粒 分次倒入色拉油搅拌至基本吸收 将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开装入干净的容器里 一个一个加入蛋黄搅匀 筛入面粉+淀粉和柠檬皮碎，轻轻翻拌至无干粉，静置 3、蛋清糊 （先预热烤箱，烤盘加些水放最底层，预热160℃） 蛋清加入柠檬汁打成粗泡后，加一半细砂糖打发 打成细腻泡沫后，加另一半砂糖继续打发至湿性发泡 4、烤制 取一部分蛋清糊到蛋黄糊里轻轻翻拌均匀,再将面糊倒入剩余的蛋清糊切拌均匀成乳酪蛋糕糊 倒入摸子8分满,轻轻磕碰几下，入烤箱中下层 160℃烤30分钟微上色后转145℃烤30分钟. 表面呈金黄色、拍起来有弹性即熟 稍凉后脱模，冷藏一晚风味、口感都酝酿得无可挑剔

祝我的女王大人节日快乐，一家就像这蛋糕一样团团圆圆。

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前言每一口蛋糕都有三重口感，这是我最近喜欢吃的蛋糕。每一口都能吃到不同的口感，甜不涩焦糖，嫩又滑的布丁，棉又软的蛋糕。甜美却不腻人，气质就像蛋糕中的温婉小姐。这是我刚学来自烘培时候，曾经做过的一款蛋糕，可是，越学得多，越容易被遗忘了。前段时间，突然在朋友的BLOG里重见这款蛋糕，这一看，却触动了我的心，突然，很怀念这三重口衡水沉之真却续进感的蛋糕，让我越看越有味道啦。终于，还是忍不住，马上在淘宝里重新淘来两个固底不沾模具，收到模具后，马上动手，就做了这款蛋糕啦。还好，味斯席物道依然，真的很喜欢这个蛋糕的口感。蛋首攻确突衡糕体是烫面的戚风，但是却有类似轻乳酪局企守较卫也兵完的口感， 蛋糕本身不是很甜， 但是沾上留下来的焦糖水。却带着丝丝的甜，很令人回味的味道。~~喜欢~~这是为我自己做的蛋糕，一边吃着蛋糕，一边回忆一下，刚学烘培别过程的挫折与成功的味道，感觉这一路来，真的很有趣。发现自己做的东西也变得更多更美好啦！相信只要有心，就一定能做到最好吃的东西出来的！加油！

母亲节，应该有不少子女会想到给妈妈买一份蛋糕，所以，生意应该会很好。在这个时候，一不能加价，二要保证质量，这是任何促销宣传活额承兵望动的前提。接下来，至于活动，要有人情味!比如，准备小礼物给每一位来店浓谁政额里的母亲，放置一何岁跳称见乎省磁衡议棵类似圣诞树的许愿树--只要在店里消费，就可以在树上挂一个为妈妈祝福的卡片。了。另外，如果经济能力可以的话，在这一天为困难家庭的母亲送上一份祝福和礼物理格静京花，效果也会不错!当交光省连施检然，不要忘记了“前提”!

前言蛋糕机是去安航年买的，很好用，也不占地方。即好看，又好吃。

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