长沙长沙县学小吃（棒槌果子）报什么班

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二、中式面点: 蜜饵、酏食、糁食、饺子、面条、拉面、煎饼、汤圆、烧麦、春卷、粽子、圆宵、包子等。西式面点多以乳品、蛋品、糖类、油脂、面粉、干鲜水果等为常用原料，其中蛋、糖、油脂的比例较大，而且配料中干鲜水果、果仁、巧克力等用量大，这些原料含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养成分，它们是人体健康必不可少的营养素，因此西点具有较高的营养价值。

一、我是长大09新生，望高人指点指点。。。

手抓面，漳州话又叫做"豆干面份",漳州小吃。这种道地的小吃，真是用手抓着吃的。如果嫌不卫生，你当然也可以使用筷子（叉子也行），只是不够"地方风味"罢了。　　和卤面一样，手抓面也要用碱面。在沸水锅里氽熟后捞出，分别团成直径大概为15厘米的薄面饼。取这样一片面饼放在手上，先后涂抹上甜酱、花生酱、沙茶酱、辣椒酱、蒜蓉酱和芥末酱，再放上一条油炸豆腐干，然后把面饼包卷起来，蘸杂醋酱吃。　　看到这么多种酱，眼花了吧？花生酱、辣椒酱和芥末酱都比较平常，但甜酱、沙茶酱和蒜蓉酱还是介绍一下：甜酱是用淀粉加水和红糖边煮边搅做成的；蒜蓉酱是蒜泥加白糖和白醋调拌成的；而用花生仁、白芝麻、干扁鱼、干虾米、椰丝、葱、蒜、芥末、香菜子、辣椒等多种原料磨碎加油盐熬煮，就可以制成金黄香辣的沙茶酱。　　面卷里有这样多的酱，拿在手上当然会滴滴嗒嗒地漏一路，所以不仅要吃得快，而且还得当心你的衣服。　　福建小吃-鼎边糊　　福州市民常用的早点。在铁锅里盛着蛤、香菇、虾米、葱、黄花菜及配料熬成的清汤，用火烧着，待铁锅上方四周烤热后抹上花生油，再将预先备好的浓米浆均匀泼在内缘四周，烘干后铲入汤中，稍煮片刻即成，食之软嫩清香。福州人几乎家家都会做鼎边糊，早晚街头巷尾到处都是鼎边糊小吃摊。1961年朱德在福州品尝鼎边糊说，这么简单的原料，这么简单的制作，这么简化的食法，却有这么引人的魅力，真叫人尝后难以忘怀。

食材面粉 250g 、 海盐 2g 、 盐 3g 、 油 100g 、 调和面 3g 、 辣椒面 20 、 开水、凉水烹饪步骤步骤1/8一半面粉开水和成面团；另一半面粉用凉水和成面团，两面团揉匀，放盆里静置三十分钟。调和面、盐和辣椒面放碗里调匀，锅里热油，油热好后稍凉一下倒入碗中，拌匀，待用步骤2/8醒好的面团擀成圆面片步骤3/8均匀涂抹调料步骤4/8卷成卷步骤5/8斜切成段步骤6/8三个卷成一团，轻轻一压就是一个小饼，把做好的面饼放入热好的电饼铛中步骤7/8五分钟后翻面最后一步十分钟后香香酥酥的辣油饼出锅了

凡是中国人，应该都吃过包子。有的地方拿包子做主食，有的地方拿来做点心。小笼包是中式的传统食物，其特色：皮薄、个头小、汤汁多，口味老少咸宜，份量大小适中，一笼八个，一口一个，数量不多不少，还有馅料的调味要浓淡合宜。　　内行的老饕都知道，吃小笼包的时候要配上一点姜丝，再倒上一点醋，可以去除肉腥味。客人总是不厌其烦地一来再来，仿佛永远吃不腻小笼包。小笼包这种用火蒸的食物，虽然是中国人老掉牙的东西，但含油量低，似乎更合乎二十一世纪人类对健康的需求和概念该答案来自南北游旅行网官方网站

过桥米线（建议去桥香园）、 豆花米线（德胜桥豆花米线）、 调糕藕粉、 烤乳扇、 烧饵块（英凤烧饵块）、烧豆腐（有烧小的豆腐和包浆豆腐）、木瓜水、罐罐米线、冰稀饭、凉米线、蒸饵丝、炒饵块（别名大救驾，现在很不说了）、豌豆粉（老两口豌豆粉）。建议来了一定要尝尝鲜花饼，真正玫瑰花瓣在里面。 还可以吃一下傣味，就是傣族的风味。很好吃。这边还有泰国菜，泡露达，是一种饮料，泰国风味。其实云南小吃超级超级多，你问云南的小吃 太宽泛了。我说的这些都可以在昆明吃到，还有些我没有列举。一些像是大理 丽江 玉溪 等等的小吃要当地才吃来自的到很地道的。不过昆明是汇聚了云南很多的美食。还有什么问题可以继续追问。

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二、湖南长沙有很多小吃培训中心，有学臭豆腐的课程，大概是1000块钱左右学费。

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