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北京听鹂馆饭庄制作的豌豆黄，1997年12月被中国烹饪协会授予首届全国中华名小吃称号。　　要在中国找一座没有兰州风味牛肉面馆的城市，难。不过，牛肉面一走出兰州就变了味儿，别看都打出了“正宗”的招牌，但要吃到真正正宗的牛肉面，恐怕并不容易。游客到兰州值得一尝清汤牛肉面的酸辣美味。只要是食客如云的街头牛肉面馆，其味必定绝佳。不到两分钟即能做好一碗拉面，非常节约时间。很好吃哦！ 可以试一下。

四、煎饼果子

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　鼎边糊（又称锅边糊），福建著名佳点，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆，摊在锅边，半熟后铲入正在熬煎的虾汤中，煮制而成。

五、1.开水和面，揉团醒发十分钟！！！（小心烫手）2.角瓜洗干净备用。3.洗干净的角瓜擦丝，撒盐挤出多余的水。4.捏水后，放葱末，十三香，鸡精，味精，胡麻油，香油拌匀。（之前撒过盐，拌的时候再不要撒盐）5.醒好的面团搓条，揪面剂子，擀皮。6.擀好的面皮包入角瓜馅，依次做好。7.锅里面倒胡麻油烧热，放入包子。8.包子放好后，倒入面糊水，大火煎一分钟后，改入小火至熟收汁。9.面糊汁收干了！包子底部就会有脆脆滴面皮。

一、要看你怎么玩。门票也不是很贵，80元。如果有学生证，什么之类的会打个折的。来和顺，主要是放松心情。用钱最主要的还是在吃喝住上。如果你想来淘一两块翡翠，那么建议你就要带好银行卡了，至于在吃 住上面，在旅游淡季标间60 80 也就能住一晚了，在吃的方面荤素搭配，一顿也就七八十。如果你吃特色的稀豆粉 饵丝 大救驾等则更加便宜点。上次我去和顺住在和田民居，价格很公道。那里的小吃很正宗，吃起来很可口。和田民居在和顺加油站左走1000米左右。

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