成都在哪学小吃（豌豆黄）

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二、食材：面粉500克，牛奶200克，是蜂蜜20克，鸡蛋2个，酵母5克，泡打粉5克，白糖50克，食用油20克，做法：1.将500克面粉中加入全部的鸡蛋、酵母、泡打粉、蜂蜜和牛奶，再加入20克食用油，用筷子或者其他搅拌器具搅拌成絮状，和成面团盖上盖子醒发制2倍大2.把醒发好的面团擀成大概1厘米厚的片，再切成1厘米宽的条，两只手向相反方向上劲，然后对折拧在一起，在对折完成以后醒10分钟，油温5成热可以将麻花下锅炸，炸至金黄色即可出锅。

四、蒸1、河南鸡公山：四大避暑胜地之一，位于河南信阳市南，为低山丘陵风景，是本世纪初发展起来的避暑胜地。山岭苍翠秀丽，云海、飞瀑、流泉使鸡公山“六月如霜天”、“全身痱子一夜消”给人以美好的享受。台湾的度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉。 2．以上材料搅拌均匀后揉成面团备用 3．面团擀成薄片，将100克的玛琪琳包于面皮中· 重庆小吃—赖桃酥

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