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珍珠奶茶 原料:红茶,奶精,糖浆(蜂蜜)珍珠,冰块。 2.工具:调理棒(或筷子汤匙)SK杯(或能盖紧密封的杯子,瓶子)。 1/1.选用市场上常见红(绿)茶包,用350mL~500mL热水冲泡,备用。 1/2.每350mL~500mL水配30g奶精(或咖啡知己)。 1/3.用500g水烧开加入750g糖,边加边搅拌,可得22oz(638mL)糖浆(也可直接换成蜂蜜)。 ¼.味宝珍珠粉圆(每杯约30g计)中火烧30分钟,熄火焖20分钟后捞出用冷水冲沥后放入糖浆 或蜂蜜(风味更佳)中保存。 1/5.制作适量冰块。 2. 在摇杯中放入3~4块冰块,30g奶精,一汤匙糖浆,加入红茶300mL~400mL,盖紧杯盖,摇晃至杯内冰块全部溶化即可,最后加入烧制好的珍珠即可调成一杯完美的珍珠奶茶! 珍珠奶茶制作方法: 1、雪克杯中倒入一咖啡勺调匀奶茶粉、1勺半果糖、加入三分之一杯热开水,用搅拌棒或咖啡勺调匀,再加满冰块,急速摇动雪克杯20次后,倒入放有珍珠20g的杯中即可。 2、雪克杯中倒入一咖啡勺奶精,一勺半果糖、加40g热水调匀后,加入二分之一杯红茶水(锡兰红茶、麦香红茶、咖啡红茶均可)再加满冰块,急速晃动雪克杯20次后,倒入盛有珍珠20g的杯中即可。 注:制作果味珍珠奶茶方法同上,只需再杯中加添果粉2勺。(根据所添加果粉不同可分别制作成木瓜珍珠奶茶、香芋珍珠奶茶等。)
1、职业咖啡师培训学校,各省会城市都有,这种咖啡学校其实就是高级职业学校,大多数是全日制,适合喜欢咖啡的职业学校学生。能学习到专业的技能并且方便考取咖啡师证书2、咖啡师兴趣辅导班,招收学员较少,学员多为对咖啡感兴趣又有自己事业的成年人,学费较贵,多在周末开课,学习时长2-4小时。此类多为兴趣班,学多少看每个人的造化,多问多得。3、连锁咖啡店工作,各类咖啡店如星巴克、瑞幸、半岛等长期招收店员,只要过了面试,将你从零基础培训到上岗,但学习的咖啡知识比较浅显,技术不够专业,他们的主要目的是使你能够熟练掌握特定饮品的制作流程。但是可以赚钱的同时学到一定咖啡制作技能。4、私人咖啡店学徒,店主多为专业的咖啡师,拥有自己咖啡制作的风格和见解。你可以通过经常到咖啡店光顾进而打听学徒的事情,但具体店主会怎样对待你的所求就需要实际去试试,但一般来说跟店主混熟是前提。
谢谢三、果味做沙冰吗
材料:椰子汁2安士、麦片2茶匙、鲜奶6安士柠檬汁…10ml 2、加入冷开水,继续搅打约10秒后,以果糖、柠檬汁调味即冰柜1-7档几档能冻雪糕?
三、奶茶加盟猫腻太大、没有必要加盟、加盟就是骗取客户差价、不合算、我也是做奶茶的、15年奶茶调配经验 需要可以联系我
广州哪里有珍珠奶茶原料及设备,最好能够培训技术.
三、找一下食品原料与配料商店,应该有的
2.等晾凉了以后,连水一起倒入料理机内,视情况再加些牛奶和蜂蜜,搅拌!完毕!材料:草莓7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰块适量木瓜奶昔(1)制作方法:榨好后 放点白砂糖 放进冰箱冷冻 冻到有些微冰 就可以了 沙沙的感觉冷饮技术学习 哪里可以学时尚冷饮技术?
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