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二．韩式烤猪肉和烤羊肉

二、步骤1/4五花肉冷冻后，切薄片，放入老干妈，小康牛肉酱，番茄酱，沙拉酱调味，放入冰箱冷藏十二个小时，时间越长越入味，但不要超过二十四小时————自制的配方，但是口味相当棒步骤2/4电饼档插电预热，放少许油即可，因为一会煎肉的时候会冒出好多油，然后将肉一片片放入电饼档内，盖上盖子步骤3/4煎至五花肉的猪肉白基本透明就可以出锅了步骤4/4面粉和面，擀成薄片，放电饼档煎熟，不用放油，要先做面皮，再煎肉啊！最后黄瓜切细丝，和煎好的肉一起卷入饼中，即可

谁能告诉我；烧烤肉类的淹制方法？

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五、一般适合用来烧烤的猪肉是猪脊椎两侧的里脊肉 、猪肩膀部位的梅花肉还有猪腹部的五花肉。一般烤猪里肌最不需要太多技巧，且烤过之后的口感有嚼劲且不容易烤坏，是烤肉的首选肉品。

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