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一、蛋糕的大小通常以直径来表示,平常所说的寸是英制单位,正确的单位是英寸,1英寸=2.54厘米,因此蛋糕的直径若要换算成厘米的话,只需要将英寸直径乘以2.54即可得出当然,蛋糕并不是严格到毫米不差的,再加上奶油层,真正的有效面积一般需要去掉小数点后面的面积。诸如6英寸蛋糕的直径为15.24厘米,实际有效面积一般为15厘米。
三、1、用料:高筋面粉250克。2、辅料:芝麻适量、鸡蛋2个、火腿1块、奶酪2片、西红柿半个、生菜3片、食盐5克、酵母(干)3克、细砂糖20克、奶粉5克、牛奶150克、黄油25克。3、高筋面粉250克,细砂糖20克,盐5克,奶粉5克,酵母3克,牛奶150克放入面包机,启动和面团程序揉20分钟。4、加入切小块黄油,重新启动活面团程序,继续揉20分钟后,加盖保鲜膜室温进行基础发酵至2倍大。5、取出发酵好的面团,排气后分割成7等份,每份约65克,滚圆松驰15分钟。6、取松驰好的面团,分别滚圆排入烤盘,表面刷蛋液。7、面团沾满芝麻,将整形好的面包最好发酵2倍大。8、发酵完成后,放入预热好的烤箱中层,15分钟。9、5-6分钟左右观察上色,及时加盖锡纸。10、烤好的面包坯,中间切开,加入火腿、奶酪片、青菜、鸡蛋、沙拉即可。
三、小笼包 烩面
二、1.凉果蜜饯类:如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。2.膨化食品类:如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等等。3.肉干鱼干类:如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。4.口香糖类。5.果冻类。6.干果类:如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。休闲食品
早餐的营养量占全天营养量摄入的30%—35%。经过一夜睡眠,人的身体有10多个小时一直在消耗能量却没有进食,人体需要含丰富碳水化合物的早餐来重新补充、储藏能量。长期不吃或不科学地吃早餐,对身体健康有严重的危害。 包子+粥这样的早餐虽然吃得饱,但质量不高,食物营养组合不到位。一般每个人进食的早餐,按照膳食金字塔的分类方法,分为谷类、蔬菜水果、动物性食物和奶类。如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差,食用了其中3类则为早餐质量较好,如果能食用够这4类,则为早餐营养充足。 建议增加牛奶或是鸡蛋,粥不要只是白粥,要蔬菜粥、八宝粥之类最好。
三、额
街头巷尾百吃不厌的地道小吃;香辣过瘾的火锅;传承历史百吃不厌的川菜……放眼成都,城中条条街道有餐饮,从早到晚不间断,这就是成都的美食文化,这就是成都人的幸福生活。三、1. 面粉加入少量的盐、玉米油混合均匀。2. 加入清水揉成光滑面团,盖湿布静置20分钟。3. 肉片冻用刀剁碎。4. 将肉糜、肉片冻按1:1的比例混合,加入盐、米酒、耗油、生姜粉、胡椒粉、鸡精搅拌均匀,上劲。5. 将面团擀成长条,切成大小一样的小剂子。6. 将剂子尽量擀薄成园片,放上肉馅。7. 捏成不封口的包子。(我拍的是第一笼包子,怕汤会出来,我捏的一半一半。)8. 蒸屉上放上湿布,将包子排入,稍留空隙即可。9. 大火蒸15分钟即可关火。10. 关火即可开锅装盘。
柿子最好晚上吃。柿子中含有大量的柿胶和鞣质,早上空腹食用,胃酸会与之作用,形成凝块,即“胃柿石”,严重影响消化功能,宜饭后或晚上食用。想学卤肉卷小吃吗?
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