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教您西瓜酪怎么做,如何做西瓜酪1.将西瓜切开,挖出瓜瓤,用净纱布包好,将西瓜汁挤入盆里,瓜瓤、瓜籽去掉。食材 糯米 适量 腊肉 适量 竹笋 适量 竹荪 适量 干香菇 适量 甜玉米 适量 胡萝卜 适量 方法/步骤 糯米淘洗干来自净,加水刚刚没过,浸泡4小时以上 沥干物松同温水,加入所有调味料和各种切成小丁的辅料,拌匀,可以冷藏过夜,更好入味 竹筒用刀句农乐排情终似企劈开 每个竹筒...3779
羊肉泡馍是陕西的小吃
第三,水果的食用量不要过多。大多数人认为,水果富含纤维素,几乎不含脂肪和蛋白质,因而可以无节制地放心食用,其实这是一个误区。水果并非能量很低的食品,由于味道甜美很容易吃得过多,其中的糖就会转化为脂肪而堆积。例如每100克草莓大约有30卡热量,若你喜欢吃草莓且能一次吃下很多,摄入的热量是惊人的。又如吃半个中等大的西瓜(瓜瓤重约2公斤),便不知不觉之间摄入热量680卡,约相当于三碗米饭。所以吃水果减肥餐时要节制水果的食用量。经常吃核桃,但不要多吃适量
一、原料:面粉1000g,葱末250g,色拉油250g,精盐适量,咸猪板油丁150g,味精适量制法:1、将咸猪板油丁与葱末、味精拌匀。2、取面粉100g加入50g色拉油,擦成干油酥,另取面粉100g,加入100g色拉油,5g精盐和成稀油酥。3、其余面粉放入缸内,加入沸水500g,烫成雪花面,再加入凉水约200g,揉成软面团,反复揉搓上劲。4、案板抹上色拉油,将面团的一半置于案板上用手掌揿成长方形,将一半干油酥均匀地涂在上面,卷成长条,摘成10只面剂,将面剂逐只按扁按平,右手提起面皮的一端,将面皮摔掼成长条(长30厘米,宽6厘米,整齐地排列在案板上。然后取稀油酥面的一半,均匀地抹在10张面皮上,再将葱末、板油丁馅的一半均匀涂在上端从上端将面皮提起包住馅心,卷成圆筒状再竖起来,按成圆饼形状即成葱油火烧的生坯。5、将圆形平板铁锅放在火上烤热,刷上色拉油,将火烧生坯放在上面烙,边烙边将圆饼面积揿大(约至12厘米直径)转移圆饼位置,待饼底出现黄色斑时,翻身烙另一面,并刷一遍色拉油。6、当另一面也出现黄色斑时,即可将火烧依次顺序排放在平板铁锅下面炉壁旁,利用炉内的高温把火烧烘烤成熟,当炉内火烧面呈金黄色,并鼓起时,再刷上一遍色拉油即可将葱油火烧出炉。
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五、主料:牛肉500克面粉500克辅料:水适量花椒5粒草果1个八角1个桂皮一小块香叶1片生姜一小块葱半根黄花菜(泡发)一小把木耳(泡发)五朵白豆干2片西红柿(中等大小)1个油菜2颗香菜2根辣椒粉适量醋适量生抽适量鸡精或味精适量粉丝一小把胡椒粉适量0— 烹饪步骤 —1· 烙饼。面粉500克少量多次加入冷水和面,揉匀后盖保鲜膜静置30分钟。分成剂子擀成0.5厘米厚的饼。平底锅不刷油直接放入饼,正反两面烙到八九分熟就可以。(后面要煮馍不是全熟也没关系)。饼烙好后有耐心的小伙伴可以手动掰馍,掰的黄豆大小要匀称。我懒,就用刀切成0.5见方的小丁了。2· 炖牛肉牛肉切2厘米见方块儿,冷水下锅焯水撇浮沫后牛肉捞出控干,汤用滤网再过滤去浮沫备用。热锅凉油下葱姜末八角桂皮香叶草果炒香,再加牛肉翻炒到牛肉变色,倒入适量生抽老抽酱油上色,放入盐调味,再倒入先前过滤过的汤炖煮大约一个小时到汤差不多收干即可。3· 切配菜西红柿去皮切片、黄花菜切两段、白豆干切片、木耳撕小朵、油菜切段、香菜切碎4· 锅里放油烧热后加葱花姜末爆香,放入木耳黄花豆腐干西红柿5· 炒炒6· 倒入一小勺醋、适量辣椒面、盐调味翻炒,翻炒后加入牛肉高汤(家中清炖牛肉时留下的高汤),没有可以放一块牛肉味的家乐浓汤宝替代,实在没有也无妨)7· 倒入切好的馍丁烩煮,煮两分钟后加入泡好的粉丝略煮一下加入先前炖好的牛肉块,再加一点肉里的浓汤,最后放入油菜、尝一下味道淡了就放点盐、出锅前放点白胡椒味精出锅装碗。8· 稍稍烫一下油菜就行9· 出锅装大海碗里10· 碗里最上面再摆几大块牛肉,撒一点葱花香菜即可
三、西安的好吃 适合各地人的口味 却不会因为迎合他们而失去自己的特色
五、要根据个人情况而定,有的人胃不好,就不能吃特酸特甜的水果,有的人比较胖,就不能吃太多的甜的水果
四、胡辣汤做法原料:胡辣汤料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊(牛)肉400克、羊骨高汤3kg、面筋1.5kg、面粉300克、粉条100克、加粉芡调料:葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。制作1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等,大火让其烧开。2、待锅中水烧开后,放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中,烧至汤汁变稠时,放入粉条、葱、精盐、味精、酱油,文火熬制5分钟即成。3、起锅盛汤,依据个人口味放入适量香油、醋。
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