合肥去哪里学美味小吃好

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牛肉泡馍是陕西省著名小吃，是牛肉等食材制成的一道美食。

地址：浙江省温州市龙湾区状元镇状元桥村委会旁福建的蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊。

水疙瘩面的正宗做法？

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天津风味小吃的制作多以面粉为主料，有油炸、煎烙、稀食和粘甜食四大类。其中最出名的有狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕，被誉为“津门三绝”。此外还有天津糕干、煎饼果子、贴饽饽熬小鱼、果仁张、棒槌果子、石头门坎素包、鲜果馅汤圆、恩发德蒸饺、马记茶汤等各色各样的小吃，漫步天津的街头，一定会找到中意的口味　　天津本地人，几乎不去南市食品街，不像原来那么正宗了。其实也没有什么小吃一条街，因为天津人爱吃，所以你走到哪，都有吃的特色，沿街观看就好了，到处可以找的到，而且价格还不贵。　　天津的小宝栗子很好吃，还有煎饼果子，老豆腐，还有砂锅烤串（晚上吃为宜），还有糖粘子（红果），当然还有老三样：十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕。如果你的时间有限，不方便逛也可以去南市食品街　　天津最有名气的早点:锅巴菜　　西南角的羊汤,文化街的大碗茶,药糖,塘沽的铁板鱿鱼...都是经济实惠的天津特色啊　　还有油炸蚂蚱哦　　茶汤   糖堆  天津糕干  煎饼果子  贴饽饽熬小鱼  宫延小吃"果仁张"

由店主郭致忠（乳名郭八）创制。以面粉、食油、调味品等，经烫面、成团、擀薄、加料、卷合、烘烤而成。层多且薄（均为25～30层），金黄油亮，呈石榴子状，皮酥里劲，焦香可口。已有100年制作历史。香飘飘 香辣花生（原味，牛肉味，烤鸡味）

二、1、酥皮的做法; 1 面粉加猪油搽成干油酥面.比例是2;1 2 面粉加水加猪油揉成水油面.比例是4;2;1 3 水油面包在油酥面的外面,擀成饼,就是酥皮了. 2、酥皮的做法有点麻烦，但是很容易成功，一般做出来就很好吃。 用普通面粉就可以。 1：酥皮 色拉油60g，面粉150g，水45g，细糖15g（我 开始以为糖太少了，其实是够了，皮子还是不要很甜的好） 全部材料混合，揉成面团，揉到面光手光盆光，用保鲜膜包好，醒半个小时 2：酥油 面粉100g，色拉油50g 混合材料，能团成团就可以（我做的时候以为油太多了，其实酥油就是那么软的） 保鲜膜包好醒半小时 3：把酥皮擀成面片包好酥油，压扁擀平，再折叠几次，擀薄，想要层数多一点就多折几次擀平。 这样酥皮就做好了，要用的时候就擀成薄片包上各种馅料就是各种小酥饼了，刷上蛋液，撒芝麻，用190度烤20分钟的样子就好了， 这个皮可以用来做榨菜鲜肉月饼和蛋挞。 一次用不完就用保鲜膜包好，可以冷藏起来以后用。 酥皮的做法制作原料： 高筋面粉100克、低筋面粉100克、砂糖100克、盐25克、玛琪琳150克、奶粉25克、冰水适量 制作流程： 1.低筋面粉混合盐、砂糖、奶粉、玛琪琳50克，做个圆圈后将冰水加于面粉中央  2．以上材料搅拌均匀后揉成面团备用 3．面团擀成薄片，将100克的玛琪琳包于面皮中 4．面皮对折包好玛琪琳后用手轻轻压扁 5．用擀面棍擀平面皮 6．擀平面皮后反复对折五次，用碗模或器具印成型后备用

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