合肥庐江县哪有小吃（棒槌果子）培训班

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一、北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为"夫妻肺片"。设店经营后，在用料上更为讲究，以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺，质量日益提高。为了保持此菜的原有风味，"夫妻肺片"之名一直沿用至今。

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二、那个蛋黄肉粽不错 呵呵 它那个肉一般用火腿或者鲜肉腌制的 鲜肉加糖，味精，红酱油 前段时间在家还和我妈一起做的 要做起来还真麻烦 你要是在我面前 立马教你- -| 我只说几个注意的吧 楼上说的都够专业 粽子叶可以到河边的芦苇丛，扳下叶子，尽量大的，做的粽子叶就大，菜场也有的卖，回来用热水煮沸，微黄就行，这样有叶子的香味 鲜肉块要注意大小，因为肉放在糯米里容易缩小，稍微比吃时看见的大 你吃的粽子糯米是拌过酱油的，也可以在糯米里加上芝麻，味道香，还可以用新鲜的鸭蛋黄放在里面，味道就更不错啦 哈哈 线可以用棉，纱线 折双，打抽结，或者把粽叶煮的焦黄，就是上面斑斑点点的时候，冷却，可以纵向撕开，做绳用，（取一半粽叶，搓成细绳，中间撕开口子，口子两边打结，套在粽子的尖角) 表达不好，多多见谅^-^ 搜了个视频，做法差不多，参考参考。。。 视频：

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四、成都的钟水饺，赖汤圆，夫妻肺片，韩包子 很多啊。

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