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1、将猪肉切成6--7厘米长的粗丝,装碗内,用盐、料酒码味,水豆粉拌匀。特色小吃是什么??
三、食材明细猪肝、猪大肠、大料、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、淀粉。1、猪肝买的盒装的鲜猪肝,猪大肠在稻香村买的熟食,一根儿三两左右。不用处理大肠,就简单多了。2、猪肝切薄片,汆水。这是8两,4两做炒肝儿,4两做了菠菜猪肝了。3、猪大肠切小段儿。4、一块儿大料,三片姜,凉水煮开,再煮5-10分钟后,捞出。煮水的工夫,压好蒜泥。5、生抽3勺,老抽2勺,料酒1勺,糖半勺,加入开水中。6、先下大肠,水再次煮开,下猪肝,熬3-5分钟。7、浓芡,边倒边搅拌。这个程度其实是比外面买的要稀,但我自己吃着合适。8、再熬一会儿,浓稠了。就可以出锅儿了。9、把蒜泥撒上,做好啦
华东的好吃的!
瘦肉若干绞成馅按单方向搅拌,分数次加老汤,一直打得发白成糊状。然后按早餐可以吃水果代替吗
四、盛夏来临,避暑好去处盛夏到来,暑气逼人,此时,如能到环境幽静,景色宜人,凉风扑面的名山大川走走,不仅可以拓宽视野,陶冶心情,更有益于身心健康。其实,消夏避暑的旅游胜地在我国处处可见。色泽金黄,块型光滑,味酸甜,外脆内软,糖丝不断。
我知道浙江有那些特色小吃和民间美食小吃!!有虾爆鳝面,雪菜虾仁面,小葱省课均座感金充给饼,温州豆沙汤团,雪球鱼汤,温州白蛇烧饼,片督标对求儿川面,蛋肉麦饼,这些够独都是我吃过的,有些是我从民间美食小吃协会网址;
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